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米發發養生堂

屏東縣萬巒鄉泗溝村永全路2號

米發發養生堂擅長以甜酒釀研創製作各式商品,手作酒釀餅乾是以客庄稻米及大武山泉水釀製而成的手工純天然甜酒釀,取代部分的麵粉及砂糖,並融合新鮮當季水果,烘焙輕巧養生兼具的特色餅乾。

Mifafa Healthy Home is great at inventing all kinds of products with sweet wine. The handmade wine cookies are made with natural sweet wine using rice grown in Hakka villages and spring water from Dawu Mountain to partially substitute for flour and sugar. In addition, fresh seasonal fruits are added to bake the characteristic light and healthy cookies.

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  • 客家酒釀在客家傳統中,是婦女坐月子時的補品,尤其在早期困苦環境,沒有充足蛋白質營養補充的年代,酒釀就是最好的選擇,可調節婦女生理機能亦能補充身體所需熱量。米發發商品皆是採用有機或無毒農產品為原料所製成,希望這份客家傳統溫暖且健康的美味能成為家庭日常食品。

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屏東縣萬巒鄉泗溝村永全路2號