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阿金姐工作坊

新竹縣竹東鎮仁愛路382號

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  • 阿金姐來自閩南家庭嫁到客家庄的媳婦,跟婆婆學習客家醃製食品,意外地深獲喜愛,引發做生意的念頭。產品不添加防腐劑、人工甘味劑與色素等添加物,親朋好友肯定其用心及對健康理念的堅持,讓這位自認平凡的家庭主婦,有機會成就一個不平凡的志業。

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  • 阿金姐來自閩南家庭嫁到客家庄的媳婦,跟婆婆學習客家醃製食品,意外地深獲喜愛,引發做生意的念頭。產品不添加防腐劑、人工甘味劑與色素等添加物,親朋好友肯定其用心及對健康理念的堅持,讓這位自認平凡的家庭主婦,有機會成就一個不平凡的志業。

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  • 所有桔子產品皆是採用新竹縣竹東特有的客家酸桔,製作過程中絕不添加防腐劑、人工甘味劑與色素等添加物,遵循古法製造,通過食品工業研究所產品檢驗,連兩年選為農委會百大精品。

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  • 香桔汁(共兩罐)

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  • 竹東鎮『容園梅鋪』(以前的阿金姐工作坊),不打廣告,光靠老主顧的口碑,生意就做到全省各地—阿金姐的梅子講究古法及高品質,價格平實。

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  • 香桔汁

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  • 紫蘇梅

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  • 紫蘇嫩薑

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  • 阿金姐與新竹在地的農友合作,充分利用休耕田地來種植蘿蔔,除了讓土壤休養生息外,並運用新竹在地著名的九降風帶來乾冷的空氣,將人蔘蘿蔔的甜份引出,並為了照顧在地小農,提供以保証價格收購,製作過程以傳統方法不添加任何化學劑,深受市場歡迎。

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  • 阿金姐與在地的小農合作,採集在地品種的紅心芭樂果實,並以保証價格收購,不僅讓農民有份安心的收入,同時也減少因盛產而滯銷的風險,製作過程以傳統方法加工,不添加任何化學劑,深受市場歡迎。

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