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鴻旗有機休閒農場

屏東縣高樹鄉泰山村產業路330號

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  • 民國34~民國60年前後26年間稻田放養「田鴨或土番鴨」覓食在農田的景觀,經耆老回憶口述讓不少長輩記憶猶新。鴨間稻的稻鴨合作,由鴨子擔當稻田的除草、除蟲、施肥、刺激生長等多項任務,生產出無公害的「鴻旗稻鴨米」。

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  • 鴻旗休閒農場主人許天來透過多年來對鳳梨的研究,獨自研發出天然鳳梨酵素的品種與栽培方式,特別針對鳳梨酵素的釀造技術歷經多年的努力,利用古代傳統的釀造技術,融合了現代生物科技培育的健康種苗,已經成功地生產出優良品質的高活性鳳梨酵素。

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  • 鳳梨農夫許天來年輕時是位嚴格的老師,當起農夫也非常具研究精神,不管是種鳳梨或木瓜,他都向農業改良場內負有盛名的「台灣鳳梨之父」、「木瓜之父」之專業者請教,並在自己經營的「鴻旗農場」內,不斷研究運用各種天然物質做堆肥,不計成本期能種出最棒的果實。現在他又開始種起的稻鴨米,養鴨子於田裡,吃雜草並按摩大地。

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  • 香椿富含蛋白質,維他命B、C、胡蘿蔔素、礦物質、微量元素等珍貴元素補充營養、滋補強身、調節生理機能、促進新陳代謝健康維持、養顏美容為全家人最佳茶飲。

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屏東縣高樹鄉泰山村產業路330號