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客農知香【稻香客家米食有限公司】

苗栗縣銅鑼鄉樟樹村4鄰59號

「稻香獻巧藝,客農表心意」是稻香客家米食公司追求高品質、承襲客家傳統好味道的最佳寫照。為符合現代人養生觀念,本著現代心、古早味的精神力求開發新產品,「黑糖養生薑糖」就是使用在地新鮮的薑母,經5 ~8 小時熬煮而成,佐以適量的水貽、白芝麻,完全不添加人工甘味料、色素及任何辣椒成分,吃起來不僅有新鮮薑母的味道,還有濃濃的芝麻香。

Making delicacies out of the fragrant rice in the spirit of a Hakka farmer is the slogan best reflecting the commitment of Dao-Xiang Hakka Rice Foods Company to make the high-quality foods that not only are in line with the Hakka tradition but also meet the modern demand for health enhancement. To preserve the culinary heritage in modern Taiwan, Dao Xiang has been aggressive in developing new products. The Healthy Brown Sugar and Ginger Candy, for one, is made by boiling the freshly picked ginger native to Tongluo Township for 5 to 8 hours in a mixture of malt syrup and white sesame. Without additives such as artificial sweeteners, coloring or chili peppers, the candies taste like fresh ginger and also have a strong scent of sesame.

「稲香は優れた技術を提供し、客家農業の心を表す」は稲香客家米食公司が追及する品質や、受け継いだ客家伝統の味を最もよく描写した言葉です。当社はまた、現代人の健康促進の概念に符合し、現代の心と昔懐かしい精神に基づき新製品を開発しています。「黒糖養生生姜飴」は地元産の新鮮な生姜を5 ~8 時間煮込み、水あめと白ゴマを加えて作ったもので、人工甘味料や色素、唐辛子成分は一切加えていません。口に入れると、新鮮な生姜の味わいと濃厚なゴマの香りを感じられます。

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苗栗縣銅鑼鄉樟樹村4鄰59號