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錦香餅舖-再創老店新風味

廠商簡介
 
錦香餅舖三代傳承,融合中國、日本、西方的糕點手法,經營了七十年。
 
特色商品
 
第一代創立人曾阿添在1935年創立了錦香餅舖,初期向教會收購奶粉製作客家風味的糕點。隨著西式麵包崛起,將中式糕餅與日式和果子風味融入客家餅舖的產品線中,在不斷的研發創新的過程中,帶給了銅鑼鄉人各式口味的美味糕餅,造就了銅鑼鄉的糕餅文化。第三代接手後,以新的觀念技術,將古老的客家美味以現代的飲食風格重新詮釋,由內到外將店面重新裝潢,善用廣宣與包裝讓商品以新的風采問世,再創老店新風味。
 
廠商資訊
苗栗縣銅鑼鄉中正路94-1號
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