茶油自古即為皇宮御膳的頂級養生用油，又名為神仙油、美人油。金椿茶油工坊的茶油以100％苦茶籽製作，經手工分級揀選，過程嚴格把關；茶花籽仁全程零下低溫儲存，保持新鮮度；並以低溫壓榨，保留最天然的營養成分。茶油油性溫和、耐高溫，適合多樣料理。未來，金椿茶油工坊希望將茶油推廣成為「東方的橄欖油」，作為行銷國際的新台灣特產！

Known as"immortals'oil"and"beauty oil,"camellia oil is a top grade health food and has been used in the imperial kitchen since antiquity. The 100% camellia oil of Golden-Flower Tea Oil Production is made with hand picked,carefully graded tea seeds under strict quality control; stored at low temperatures throughout the process to maintain freshness,the kernels are cold pressed to retain the full nutrition. Camellia oil is mild with a high smoking point and suitable for use in many types of cooking. In the future,we hope to promote camellia oil internationally as a special produce of contemporary Taiwan,and turn it into"the olive oil of the East!"

產品規格

規格：(50ml*4瓶﹢40g﹢20g)/盒
成分：
金花小菓50ml（山茶花油）
油色青綠如翡翠，含天然葉綠素、茶多酚、α-生育醇成份，高單元不飽合脂肪酸80％以上是最天然抗氧化劑，有助中高齡人士養生需求，調整體質，是胃弱者「食補」良品。
用途：可直接生飲、沙拉沾食、藥膳滋補，也可以直接塗抹皮膚及頭髮。

紅花大菓50ml（茶花籽油）
色澤金黃，是講求健康養生、吃得美味的新世紀料理油，發煙點高達攝氏220度以上，穩定性高，特別適合東方人美味烹飪需求。
用途：適於煎、煮、炒、炸、烘焙等…

茶葉綠油50ml（茶葉籽油）
色似瑪瑙的茶菓香味濃郁，擁有不遜花生及芝麻的香氣和滑順的口感。復古風味、懷舊十足，適合熱拌、涼拌、樂膳。拌幾匙就香氣四溢、開胃無比。讓忙碌的現代人，煮的輕鬆，吃的健康。
用途：適於拌飯、拌麵、調味料理皆宜

天然紅麴油露50ml
天然黑豆、天然海鹽、紅麴等純手工精製而成口感鮮醇香馥，濃郁美味，輕鬆料理，提鮮開胃。
用途：可搭配任一款油品使用。如：拌麵拌菜等。

茶油椿菇醬40g
茶油100％、香椿、香菇、天然醬油、海鹽等真材實料，無防腐劑及人工添加物，有別於一般使用精製油較健康。
用途：適拌飯、拌麵、拌菜、拌稀飯、饅頭抹醬等…

茶油蔬菓鮮20g
新鮮的香椿嫩芽、蕃茄、甜菜根、南瓜等蔬菜低溫乾燥磨粉後；添加茶油噴霧製粒完成。健康養生、吃得美味新世紀料理加鮮配方，可取代味素、調味料皆宜。
用途：饌配米食、麵食、菜餚…

保存期限：一年

供貨廠商

金椿茶油工坊有限公司