客家話中「番薯」（fanˊ suˇ），也就是大家耳熟能詳的地瓜，在樂活風氣引領下，搖身一變成最時髦的食材，勤儉的客家人常以地瓜磨粉製成點心，專門提供小朋友補充營養，邱記懷著這份疼惜的心情，開發出原味、粢qiˇ 粑baˊ（麻糬）與紅豆等3 種口味的粢粑（麻糬）番薯燒，它沒有華麗的外表及高級的內餡，但那親切的滋味及厚實的口感，卻讓我們無法忘懷。

Called fan2 su3 in Hakka, the humble sweet potato familiar to all has become a fashionable ingredient in the LOHAS trend. The frugal Hakka people often make snacks from sweet potato flour as a nutritious treat for children. In this caring spirit, Qiu’s developed these sweet potato sticky rice cakes (qi3ba2in Hakka dialect) in plain, traditional flavor and with adzuki bean filling. They may not look fancy or use expensive ingredients, but with their endearing taste and solid texture, they are an unforgettable dessert.

サツマイモは客家語では「番薯（ファンスー）」と言います。ロハスがブームの今、サツマイモはもっともオシャレな食材として注目が集まっていますが、倹約な客家人は、昔からよく栄養補給のためにサツマイモを粉にして作ったおやつを子供に与えていました。この親が子を慈しむ心を込めて「邱記」は、プレーン、お餅（客家語でチーバー）と小豆、三つの味のサツマイモ餅焼を作りました。派手な外見も高級なあんもありませんが、慣れ親しんだ味としっかりした口当たりは、食べた人の心をつかんで離しません。

地瓜在一般人的印象中是比較低價且不起眼的食材，邱記麻糬將它賦予新的生命，焦糖的甜味香氣配上濃濃的起司奶油香，裡面包覆著紅豆及麻糬餡，外皮完美的黃金地光色呈現出地瓜口感上多變的豐富，冷熱食皆可。

獲得98年度新竹市十大伴手禮獎，不僅是下午茶的最佳點心，也是送禮的好選擇。

產品規格

一條(約400克)
成分：地瓜、奶油、紅豆麻、糬餡
包裝：如需禮盒包裝(可2入或3入) 請於訂單備註欄為說明
保存期限：常溫2天，冷藏7天，冷凍30天

供貨廠商

邱記麻糬