聞名全省大溪烏豆干，原由先祖黃屋首創，是謂國寶級豆干大師之敬稱，近百年的豆干工藝，保留原有的香醇、濃郁、柔綿的口感，入味而回甘，瀰漫整個大溪老街百年工藝，值得您細心品味「國寶級豆干大師」難忘的好滋味。

The island’s famous Dasi dried bean curd was first founded by master Huang Wu. Over the past 100 years, the dried bean curd has preserved the best flavors of Dasi food industry. You wouldn’t want to miss the finest dried bean curd, only at Ta Fang Foods.

產品規格

豆干(4包/組)＋崁津豆腐乳(400g/罐)/組

成分：
碳燒豆干：黃豆(含基因改造)、甘油、大豆油、醬油(黃豆、小麥、食鹽、砂糖、水、調味料(琥珀酸二鈉、5'-次黃嘌及5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉)、甜味劑(醋磺內酯鉀)、烤肉香料、砂糖、辣椒粉、鹽、己二烯酸鉀(食品防腐劑)法定安全食用量以下、食用色素(紅色6號)

麥芽芝麻豆干：黃豆(含基因改造)、砂糖、麥芽糖、大豆沙拉油、黑豆生油胺基酸液、芝麻、辣椒粉、味精、甘氨酸、五香粉、核苷酸、百合香辛料、己二烯酸鉀(食品防腐劑)法定安全食用量以下。

珍味滷肉豆干：黃豆(含基因改造)、砂糖、麥芽糖、大豆油、醬油(水、大豆、小麥、糖、鹽)、鹽、香辛料(蒜頭酥、辣椒粉、甘草粉)、甘油、焦糖色素、調味劑(L-麩酸鈉、琥珀酸二鈉、DL-胺基丙酸、5'-次黃及5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、己二烯酸鉀(食品防腐劑)法定安全食用量以下。

沙茶豆干：黃豆(含基因改造)、砂糖、麥芽糖、大豆油、醬油(水、大豆、小麥、糖、鹽)、素食沙茶醬(黃豆油、水、黃豆、花生粉、小麥、芝麻、南姜粉、醬油、椰子粉、特砂糖、鹽、九層塔、辣椒粉、八角粉、肉桂粉、小茴粉、芹菜粉、調味劑(L-麩酸鈉、5'-次黃及5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、焦糖色素、辣椒紅(辣椒萃取物))、鹽、香辛料(辣椒粉、甘草粉)、甘油、焦糖色素、調味劑(L-麩酸鈉、琥珀酸二鈉、DL-胺基丙酸、5'-次黃及5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉)、己二烯酸鉀(食品防腐劑)法定安全食用量以下。

崁津豆腐乳：非基因改造黃豆、水、蔗糖、麩內酯鉀)、DL-胺基丙酸、檸檬酸、豆腐用凝固劑(硫酸鈣)、辣椒、食用酒精、豆類品質改良劑(氫化棕梠脂、卵磷脂、山梨糖醇、脂肪酸、二氧化矽)

保存期限

豆干：4個月
崁津豆腐乳：兩年

供貨廠商

大房食品股份有限公司(大房豆干)